第一、 糖醋绿豆芽
先用油把花椒炸香,再放入绿豆芽,然后放入盐、白糖和醋,翻炒一会儿就可以了,这道菜夏天吃最爽口了。
第二、 凉拌苦瓜
将苦瓜切成片,用水焯一下,拌上白糖、醋和盐,夏天吃这道菜,可以去暑热,特别败火。
第三、 糖醋鱼
鲤鱼用糖醋的方法来做,酸酸甜甜,一点也不腥,而且颜色漂亮,看着就有食欲,小孩子特别喜欢吃。
第四、 鱼香鸡丝
将鸡肉、香菇、玉兰片、胡萝卜、青椒等用白糖、盐、醋、豆瓣酱、料酒来炒,不但有酱香味,还有酸甜味,是百吃不厌的一道菜。
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