准备材料:洋葱40克、生抽、淀粉2汤匙、水8杯、植物油1汤匙、胡萝卜40克、洋葱20克、清鸡汤4杯、盐、葱花1撮 。
鸡肉丸汤的做法:1、将鸡肉丸放入微沸的水中,待水煮开后,中火烧20分钟;
2、将洋葱切丁,胡萝卜切片;
3、火力调至中高火,汤锅中倒入油,放入洋葱和胡萝卜翻炒至洋葱变成透明;
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4、加入请鸡汤,加入盐调至口味,撒上葱花即可享用。
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