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月子餐猪肝的做法

来源:考驾照网更新时间:2020-11-12 00:00

月子餐猪肝汤的做法如下:

用料

主料:菠菜300克、猪肝100克

考驾照网【KaoJiaZhao.COM】

辅料:食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个

一、把猪肝切薄片用盐腌制。

二、用把刀菠菜根上的细须刮掉。

三、菠菜切长段清洗干净后控掉水份,切好红葱头和姜丝。

四、水中放适量油烧开,把菠菜下锅焯水。

五、焯水后的菠菜控掉水份备用。

六、热油锅把葱姜下锅煸香出味。

七、把葱姜连油一起移入汤锅,加入适量清水后烧开把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟。

八、把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟。

九、加入菠菜。

十、加入适量盐和鸡精搅匀即可。

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