这道食物名叫牛奶鸡蛋羹,通常需要准备鸡蛋、牛奶、白砂糖适量。
通常做法如下:
1、取一个鸡蛋,敲入碗中充分打散,要向一个方向多搅一会;
考驾照网【kaojiazhao.COM】
2、取鲜牛奶适量,牛奶的多少会直接影响鸡蛋羹的软硬程度哦,建议在一百五十毫升左右;
3、把鲜牛奶倒入打散的鸡蛋中,搅匀;
4、加盖上笼蒸熟。一定要加盖,这样蒸出的鸡蛋颜色鲜黄。还要注意一定要小火蒸,火大了容易成蜂窝。
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX