白开水如果放3天以后,就会产生亚硝酸,饮用后能使人头晕眼花,恶心呕吐。如果存放时间再长一点,与胺结合,就会变成亚硝酸胺,易引发胃癌、肝癌、食道癌。桶装矿泉水、纯净水如超过3天也一样如此,细菌大量繁殖,还不如自来水。
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