1、材料：赤小豆50克，料酒10克，葱10克，鸡精3克，鸡油35克，鲤鱼1尾500克，姜5克，盐4克，胡椒粉2克。
2、将赤小豆淘洗干净；鲤鱼宰杀后，去鳃、鳞、肠杂；姜切片，葱切段。
3、将赤小豆浸泡一夜，洗净，煮熟，放入锅内，加入姜、葱、盐、鸡精、鸡油，加水2800毫升，烧沸，下入鲤鱼、料酒、煮熟，下入胡椒粉即成。
4、赤小豆制作前泡一夜，便于炖烂。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文