考驾照网>
其他>
正文
可乐鸡翅做咸了可以再添加适量的水。可乐鸡翅的具体做法如下：
材料：
鸡翅中500克、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒适量。
做法：
1、鸡翅洗净，在正反面都轻划两刀，入葱姜、料酒水中煮沸捞出，沥干水份。
2、锅内放少许油烧热，轻划两刀，入葱姜、料酒水中煮沸捞出，沥干水份。
2、锅内放少许油烧热，加入所有材料暴香一下，再放入鸡翅，煎至外皮两面泛黄。
3、倒入可乐没过鸡翅，加点适量盐、酱油调味，大火烧开后转小火。
4、炖至汤汁浓稠。
KaoJiaZhao.Com
5、锅中汁比较少，即可出锅。