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花甲放一夜还能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2019-02-27 00:00

1、活体花甲放一夜后未死亡可以吃，死亡后不能吃。烹制后的花甲过夜不能食用，隔夜烹制的海鲜会产生蛋白质降解产物，还会导致大量细菌繁殖。

2、新鲜花甲保存得当的话可以保存几天之久，因此新鲜花甲保存得当的话，即使隔了一夜，花甲也是鲜活新鲜的，新鲜花甲隔夜还能吃，但保存不当，隔夜之后死亡的花甲就不能食用了。

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