河南炸软面油条的做法和配方 - 考驾照网
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河南炸软面油条的做法和配方

来源：考驾照网更新时间：2021-01-01 08:43

　　1、主料：面粉308g。

　　2、辅料：酵母3g、盐3g、温水350g、鸡蛋1个。

　　3、面粉中加入酵母和盐。

　　4、打入一个鸡蛋，放上温水搅拌均匀醒发制两倍大。

　　5、醒发好的面糊。

　　6、把面糊装在干净的袋子里，剪去袋子一个角。

　　7、油温五成热的时候，把面糊挤在锅里，炸制金黄色即可。

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