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辣椒炒咸菜肉丝怎么炒才好吃

来源:考驾照网更新时间:2020-10-21 00:00

原料:咸菜适量,猪肉少许,酱油适量,干辣椒适量。

做法:1.把咸菜头切丝用水冲洗侵泡,把咸味去掉。

2、把猪肉切片借味用。

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3、爆锅。

4、热锅冷油下葱姜。

5、放肉片翻炒,煸炒香味放咸菜丝。

6、葱花姜丝肉煸炒出香味儿后,放咸菜丝下锅翻炒。

7、放咸菜丝同时放红干椒一起煸炒。

8、放酱油。

9、煸炒出香味出锅。

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