1、将机器放置在平整地面，摆放平整稳定；
2、检查设备是否有磕碰，各活动部件是否稳固；
3、将电源连接在空气开关，区分三相单相，必须连接地线；
4、开动机器空转，检查设备运转方向是否与产品外部标示相同；
5、加工前将肉中的肉皮、骨头、筋剔除干净，切制适当大小，方便投料；
6检查产品是否符合标准，适当调整设备；
7、待调节至符合标准，机器运转正常稳定即可进行工作。
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