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带把的甜，西瓜的糖分和营养进入到瓜里面，最先接触到的是带把的那一半。挑选西瓜时，要注意看颜色，黄色那半紧贴泥土，没有晒太阳，绿色的受日光照射较多，绿色那半较甜。要观察西瓜表面的纹路。西瓜表面纹路不均匀，出现不规则断裂，是没长成熟的现象。
在对西瓜购买的时候，我们要选择西瓜表面带黄的去买，不要选择那种通绿的进行购买。西瓜表面之所以会有黄色面积出现，是由于在成长的过程中，受太阳光照作用而影响的。黄色面积越大，西瓜受光照就越充足，口感就越甜。
最后在挑选西瓜时，我们还要观察一下西瓜的瓜藤。西瓜的瓜藤，能够很好的证明其新鲜程度，如果瓜藤依旧鲜嫩的话，证明西瓜就越新鲜。如果瓜藤已经完全枯萎，那么这样的西瓜，一看就是采摘了有一定时间的，里面的水分会大量挥发，口感就会大不如从前。
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买西瓜的时候，挑选方法一定要多掌握几种，可别再只采用拍打的方式，去辨别西瓜好坏了，那样的辨别方式，是根本辨别不了西瓜好坏的。好的西瓜，是通过多种的挑选方式，来进行挑选，才能买到最好的。像我每次买到的西瓜，口感都是非常甜，而且多汁的，全靠这几种挑选方法！