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玉米秸秆：干物质88、8%,总能3、47兆卡/kg,消化能0.55兆卡/kg,代谢能1、31兆卡/kg,粗蛋白3、5%,可消化粗蛋白负值，粗纤维33、4%,钙0.31%,磷0.1%。赖氨酸0.06%,蛋氨酸0.03%,胱氨酸0.03%。
小麦秸秆：半纤维素主要是糖醛酸、阿拉伯糖和木糖缩合体，其比例为1︰1︰23。玉米轴里的半纤维素是5、1%的葡萄糖醛酸和94、8%的木糖的缩合物。
油菜秸秆中纤维素含量最高（杆部达52．99％），小麦秸秆次之（杆部达51．16％），水稻秸秆中纤维素含量相对较低（杆部为39．69％）；小麦秸秆中半纤维素含量最高（穗部达28．41％），水稻秸秆次之（穗部为24．81％），油菜秸秆最低（油菜籽壳中为18．34％），油菜秸秆（油菜籽壳中为22．06％）和小麦秸秆（穗部为23．89％）较低，而水稻秸秆含量较高（穗部为25．22％）。
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