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水养的富贵竹不可以改土养。
原因是水根和土根的差异太大，具体如下：
1、水根外表皮厚度较薄，无根毛；土培根的表皮细胞有根毛，细胞总厚度较大。
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2、水培根皮层存在大量通气组织；土培根无通气组织。
3、根冠位于根的最前端，在土培根生长穿过土壤层的过程中根冠细胞和土壤中的硬物不断发生摩擦、损伤，但分生区的细胞不断分裂，因此，根冠可以陆续得到补充，始终保持一定的形状和厚度；水根所处环境导致根冠细胞与外界摩擦力较小损伤较少非常娇嫩；水培根根冠淀粉粒的数量较少、体积较小向地性生长作用不明显。
4、水培根生长环境湿度较大，根周围有充足的水分可以直接通过表皮细胞渗透到根内，不必通过根毛扩大吸水面积的方式来吸收水分；水培时植株大多被固定，根的固着作用逐渐小时，根毛固着土壤的作用也就退化了。因此，水培根的根毛已经退化消失。