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红萝卜完成种子催芽后，第七天或第八天时出苗。
红萝卜出苗要经过以下几个阶段：
1、晒种：浸种前，应选晴天进行晒种。时长为一天或两天。
2、浸种：将配制好的百分之二十五的过氧化氢溶液盛于容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡萝卜种子，边倒边用木棒搅拌，浸泡30至50种：将配制好的百分之二十五的过氧化氢溶液盛于容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡萝卜种子，边倒边用木棒搅拌，浸泡30至50分钟。
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3、种子催芽：浸种后将种子从过氧化氢溶液中捞出，用清水冲洗3至4次。滤水后盛于容器中用湿布覆盖催芽。
5、出苗：种子出苗后，可以开始移植至土中。