煎饼果子薄脆怎么做急 - 考驾照网
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煎饼果子薄脆怎么做急

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

1、先准备一台小型压面机，准备205克面粉，加适量的盐，小茴香，芝麻和适量的水搅拌均匀。

2、将压好的面皮切成2规格大小的面片。

3、将面皮中间用刀子切开一个小口子入180度的油锅进行炸制。

4、两面焦黄后就可以捞出。

5、将炸好的薄脆整齐的放入篓子中，记得不能放在盘子里。这样他的油滴不下去，会导致薄脆不酥脆。

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