1、材料:萝卜300克,生猪肉100克,辣椒100克,黑木耳50克,蒜50克,辣椒干20克,葱20克,姜20克。
2、先将箩卜肉切一片,弄好调味品预留,最好是放2个辣椒和一点黑木耳;
3、锅内加点油,放姜片炒成香气后再放肉炒,天赋加点米酒,再天赋加点生抽,随后放萝卜炒。
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4、等炒成半生不熟放适当的盐,能够依据爱好加郫县豆瓣酱调料。随后加水煮烂熟,最终萝卜炒肉就做好了。
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