1、蒜具有消炎杀菌的作用,常吃蒜可以降血脂,降血压和降血糖;2、据研究发现,把蒜和少量维生素放在一起,可产生一种叫做“蒜胺”的物质,能增强维生素的作用;3、由于鸡蛋营养丰富,除了含有蛋白质和脂肪外,还含有丰富的维生素,因此,煎鸡蛋和蒜能一起吃。
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