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怎么看杀好的鸡新不新鲜

来源：考驾照网更新时间：2021-01-20 00:00

1、可以看鸡肉的颜色来区分。

2、死鸡的血液循环停止，被宰杀时血液不能释放。除去内脏后，鸡肉将呈深红色。

3、活鸡被宰杀后，大部分血液被放走，而且鸡看上去很白。这是两者之间最大的区别。

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