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棕树的果实叫棕果或棕榈果，在南方地区会常见一些。一般是用来榨油，然后用榨出的油制作糕点非常合适。对治疗肠炎和高血压都有一定的作用。做法：主料：棕榈芯100克 、果酱或自制馅料适量。
1、将棕榈芯切成１厘米厚的段。
2、取出棕榈芯中间的软芯将果酱或自制的馅料填入其中即可。
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棕榈果，即锯叶棕榈成熟的果实，锯叶棕，学名为“沙巴棕”，属于棕榈科灌木植物，通常生长在南北美洲气候炎热的地区，其成熟的干燥果实可供药用。棕榈果在欧洲也称作蓝棕，其提取物对良性前列腺肥大症有治疗作用。
功效：
1、男性疾病：对于男性疾病具有很好地疗效，可以预防前列腺增生，促进排尿，减轻夜尿、尿频、尿急等这类的问题，预防尿路感染。还能固精，治疗多梦遗精。
2、肠炎：取出９－１５克，拿来加上清水煎服，可以治疗人类常发的肠炎。
3、高血压：可用来入药，治疗高血压。