1、首先把生姜洗干净,切片备用,可以不去皮。
2、锅内倒水,大火将水煮至完全沸腾。
3、放入切好的姜片,继续煮一分钟,煮出姜味。
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4、倒入适量的红糖,搅匀直至红糖融化。小火两分钟,一直搅动。
5、这样就可以出锅了,姜汤需要趁热喝,如果想口味更好些可以加一些红枣。
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