1、食品用料主料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量。
2、调料:白砂糖(30克)。
3、首先将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
4、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
5、将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
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