1、当归炖鸡有很好的补虚补血作用,适宜女性产后出血多,血虚体弱,气血不足,月经不调,恶露不下,痛经闭经者食用,老年肠燥便秘人群也适宜食用。
2、鸡肉中所含的蛋白质丰富,有肾病,尤其是尿毒症患者忌食,以免加重肾脏负担;感冒发热,内火旺盛,痰湿偏重人群,血压血脂高者,胆囊炎,胆结石患者忌食。
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