材料:香芋五百克、盐少量、白醋适量、酱油适量、清水适量。
步骤:
1、备好香芋,加入适量的白醋以及细盐微泡一会,再冲洗干净。
2、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制上盖,先大火煮开,再转小火焖煮十五至二十分钟。
3、使用筷子尝试香芋的成熟度,便可醺上酱油,盛盘即可食用。
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