1、称好50克的黄豆,洗净,然后放入清水浸泡,提前了一晚上开始泡的。
2、第二天早上就已经泡好了,再次冲洗一下。然后放入蒸锅中,蒸制30分钟至熟。
3、可以用根牙签扎一下,轻松穿透的,就表示已经熟透了。然后放入搅拌杯中加入适量的凉开水,此时可以随个人喜好加入适量的糖调味。
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4、然后打磨成细细的豆浆,要想口感细腻,可以多搅拌几次,倒入杯中,可以食用啦。
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