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1、燕麦片有助于降低胆固醇。燕麦片是粗粮，含糖量低，经常吃燕麦片可以减缓血糖波动。燕麦含有丰富的B族维生素和锌元素，它们都对糖和脂肪的代谢有调节作用，可以降低体内的胆固醇含量，防治心脑血管疾病。
2、燕麦片可以助预防便秘。燕麦含有丰富的粗纤维，能调节胃的排空速度，增加饱腹感，控制食欲，促进肠道蠕动，对便秘和水肿起到治疗效果。许多老年人大便干燥，容易引发脑血管疾病意外，燕麦可以解决便秘的问题。
3、燕麦片可以帮助美容。燕麦片含有大量的抗氧化剂，可以起到很多抗辐射作用，抵抗紫外线照射，帮助抑制黑色素的产生，有助于淡化色素沉着，防晒美容，帮助止痒消炎，并保持白皙的皮肤。燕麦是很多皮炎制品的有效成分，也用于婴儿瘙痒和祛痱,出现蚊虫叮咬时可以使用，并具有抗氧化美容和护肤功效。
4、燕麦片有助于提高免疫力。。燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，有助于增强身体的免疫力，健壮体质，预防疾病。这些物质可以激活巨噬细胞和白血球，从而改善白细胞，增加细胞分裂素含量，促进特殊抗体行成，因此，多吃燕麦片可以充分改善人体的免疫系统。
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