1、金针菇去根,洗净。攥干水份。把他们散开铺到盘子里,微量的油均匀的抹在金针菇上,注意微量!
2、金针菇,香菜,切成合适长短。洋葱切丝(可选)。取一条培根,放入金针菇,另外可以根据自己的喜好加入香菜一小撮香菜,或一根洋葱丝。
3、将食材用培根卷好,用半根牙签固定。
4、空气炸锅160度热锅5分钟。
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5、利用热锅的时间卷好培根,整齐的置于盘中,均匀的撒上黑胡椒碎。由于培根自身有味道,无需其他调味品。
6、培根卷整齐的放入空气炸锅。160度5分钟。拿出反面,根据个人喜好的烤焦程度,再烤3-5分钟即可出锅。