肉末橄榄菜蒸虾怎么做 - 考驾照网
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肉末橄榄菜蒸虾怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-10 16:51

　　1、主料：猪肉糜、虾、橄榄菜、榨菜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生粉、胡椒粉。

　　2、猪肉糜加姜末，盐，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉腌5分钟。

　　3、炒熟，起锅前加少许橄榄菜，其实榨菜末，芽菜末雪菜末什么都行，取其咸鲜味而已，甚至不加也行。

　　4、活虾剪去须爪，从背部剖开。

　　5、将炒熟的肉末填进虾身中，蒸5分钟。

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