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酸豆角怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2021-06-09 00:56

　　1、首先把买来的酸豆角用清水冲洗干净。

　　2、把洗好的酸豆角，切丁备用。

　　3、把蒜瓣，姜块，干辣椒切碎备用。

　　4、锅中放入适量的植物油烧热，把蒜，姜，干辣椒炸香。

　　5、闻到香味了就把豆角倒入锅中翻炒片刻。

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　　6、等豆角炒熟了放入适量盐，味精调味即可，这时香喷喷的酸豆角就可以出锅装盘咯！

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