栗子是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港和小营等乡。主要产地为北京和唐山以及承德等地的山区,这些地方生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗,在日本,名为天津板栗,主要输往日本和澳大利亚以及菲律宾等地。
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