1、原料:花椒芽200克、红椒1个、蒜适量;调料:盐、醋、香油适量。
2、花椒芽洗净,在沸水里快速烫一下过凉水,捞起控干水份;
3、将红椒和蒜切成末;
4、花椒芽入盆,加盐、醋、红椒末、蒜末、香油拌匀即可。
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