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羊杂粉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-07 16:13

　　1、羊杂200g，切成条状。

　　2、葱姜蒜切片，香菜洗净切成段。

　　3、宽粉用冷水泡一下。

　　4、锅放油，放入干辣椒和葱姜蒜炒香。

　　5、放入羊杂翻炒均匀，调入适量生抽和老抽。

　　6、加入一碗水煮开，加入宽粉煮软。

　　7、最后调入盐和鸡精，撒入白胡椒粉即可出锅。

　　8、美味的羊杂粉就做好啦！

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