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米糕是比较受欢迎的一种糕点，它的做法比较多，口味丰富，吃起来软软糯糯的，深受人们喜欢就，很多人都会自己在家做米糕吃，有些人会蒸着吃，有些人会烤着吃。用烤箱烤米糕一般可以设置170℃吗，烤20-25分钟，或者设置200℃烤15分钟就可以了。
这个做法不同，温度和时间也不一样，通常可以设置170℃，烤20-25分钟就熟了。或者设置200℃，烤15分钟就可以了。
米糕是由大米、米糊、糖和酵母制成的。首先将大米浸泡一夜，然后在浸泡过的大米中加入少量水，并将其研磨成米浆。然后分别放入两个碗中，在微波炉中加热约30-60秒，在米浆中加入白糖和酵母，搅拌均匀，在温暖的地方发酵。发酵完成后，再倒入适量米浆进行发酵，最后倒入模具中，放入烤箱烘烤。
据我所知，大米、籼米、糯米和糯米粉都可以做成米糕。它的方法也很简单。首先，我们把米粉和酵母粉倒进一个干净的盆里，然后加入一些白糖和水搅拌成薄薄的面糊，然后放几个小时直到米糊发酵膨胀，在上面撒上一些芝麻，在烤箱里预热到两分钟，然后烘烤大约15分钟！
米糕有很好的缓解疲劳的效果，因为米糕富含碳水化合物，即糖能及时补充肌肉中糖原的消耗。因此，对于体力劳动者来说，适当使用香米糕补充碳水化合物对缓解疲劳、恢复体力有积极作用。香米糕还具有健胃健脾的良好功效，因为中医食疗认为香米糕味甘平，进入脾胃经络，吃米糕健脾开胃，可增进食欲，促进消化，是脾胃虚弱引起的食欲减退、消化不良、恶心呕吐的开胃药。
米糕的营养成分与黄米相同。它富含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和其他营养素。然而，由于配料的不同，米糕中含有更多的营养成分。这样，吃米糕可以大大补充人体所需的营养。
同时，米糕具有润肠、排便、美容、护肤的功效。因此，多吃米糕对健康大有好处。
需要注意的是，尽管米糕是一种适合所有年龄段的美味食品，但它不适合身体干热的人，这很容易加重他们的病情。
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米糕简单，香甜可口，所以大多数人都可以吃，但有些人应该控制米糕的食用。让我们看看谁不能吃米糕。
1、糖尿病患者不应该吃米糕，因为米糕含有大量的糖。糖尿病患者进食后不利于疾病控制。
2、减肥的人不应该吃米糕。米糕中含有大量的碳水化合物和糖，会影响减肥效果。