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毛节瓜怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-06-06 04:27

　　1、材料：节瓜500克、猪排骨400克、柴鱼50克、枣20克。

　　2、调料：盐2克、姜3克。

　　3、节瓜刮去皮、洗净，红枣洗净去核，柴鱼撕成小块，烘炒片刻。

　　4、排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。

　　5、把适量清水高火6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜片，中火40分钟，下盐调味即可。

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