1、食材清单:红糖(2块)、牛奶(150克)、木薯淀粉(10克)、细砂糖(7克)。
2、制作步骤:
(1)糖水比较简单,直接用开水冲泡红糖就好了,喜欢比较浓的口味的话,可以倒进锅里煮一会,还可以加入一些姜汁,这样暖宫的效果更好。
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(2)然后来制作水麻薯,麻薯的制作方法也很简单,只要把上面准备的材料全部倒进锅里就好了。
(3)把牛奶、白糖和木薯淀粉全部倒进锅里,然后搅拌均匀,小火慢慢熬煮,煮的时候要不停的搅拌,不然会很容易粘锅的。
(4)小火慢慢熬煮到牛奶变得比较浓稠,煮到麻薯可以拉丝就是煮好了,然后把麻薯倒进红糖水里面。
(5)里面还可以加上一些红豆,红枣之类的东西,这样吃起来会很好吃。