马蹄的含糖量比较低,具有促进体内糖类代谢的作用,而且马蹄是寒性食物,有清热泻火的良好功效。马蹄是一种营养丰富的食物,它含有蛋白质、维生素、钙、铁和胡萝卜素等营养物质。它还具有清热、解酒、帮助消化等功效。
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