夏天带饭菜不会馊,但是一定要记得放冰箱,一般情况下,夏天带饭是有一定技巧的,午饭最好是当天早上现做,饭菜要分开存放,用饭盒密封放入冰箱保存,最好不要戴鱼虾等海鲜类食物等等。
要预防饭菜变坏,最好在早上做好饭菜带到办公室去,不要带隔热饭菜,如果是带蔬菜的话,炒个七八成熟就可以了,以免加热的时候破坏营养成分。此外做好的饭菜要等温度降低再放入饭盒中。
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