1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定水分,需要散热,如果散热不良会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。
2、放冰箱中。建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。在冰箱中冷冻后的板栗,可以放进微波炉中加热。
3、小提示:不论使用哪种保存方法,都最好是一周内吃完,时间长了不仅口感不好,也会变质。
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