如何制作好吃的奥尔良蜜汁鸡排饭 - 考驾照网
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如何制作好吃的奥尔良蜜汁鸡排饭

来源:考驾照网更新时间:2021-06-06 14:11

  1、材料:鸡腿1个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蜜汁味奥尔良粉适量。

  2、我们将鸡腿去骨,用刀戳一下鸡皮,松弛鸡皮,然后加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奥尔良粉,抓拌均匀,腌制一小时以上。

  3、然后锅中不放油,先煎鸡皮那一面,再将另一方面煎好,煎至两面金黄。

  4、然后淋入腌料汁和清水,熬煮至入味,收汁,然后切成合适的大小,再搭配米饭和蔬菜,淋上酱汁即可。

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