1、血液中酒精浓度达到百分之0.1时,进入急性酒精中毒的早期,大脑皮层就受到抑制,皮层下的低级中枢则因抑制降低而兴奋,使人产生欣快感,饮酒者出现颜面潮红,心跳加快,精神兴奋,豪言壮语,头痛脑胀等症状;
2、血液中酒精浓度达到百分之0.2左右时,进入急性酒精中毒中期即共济失调期,醉酒者走路摇摆,举止失态;
3、当血液中酒精浓度达百分之0.3左右时,进入急性酒精中毒晚期,醉酒者出现面色苍白,体温下降,口唇发紫,大、小便失禁,昏睡不醒,甚至昏迷等现象;
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4、酒精浓度达到百分之0.6时,常导致死亡,大脑皮层呈高度抑制状态,并对呼吸、循环中枢产生抑制而使呼吸骤停。