1、先用水把混合物溶解,接着用分液操作,把溶液分成两部分,水层和油层,因为苯和苯酚是非极性较强的有机物,相似相溶,而苯甲酸是极性分子,易溶于水;
2、其中水层是苯甲酸的溶液,用蒸发结晶就可以得到苯甲酸的晶体;
3、接着是油层,可以根据苯和苯酚的沸点不同,进行分馏。苯酚的沸点是185度左右;
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4、这样,就可以把苯酚、苯、苯甲酸分离开来。
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