鸡翅洗净沥干水分，在两面各划几刀，放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀，腌制三小时以上。
拿一个裹满生粉。
放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。
再裹上生粉。
再裹上一层蛋液。
裹满面包糠。
都裹均匀放入盘中。
炒锅放油烧至五成热下入鸡翅。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
炸至金黄色捞出沥干油。
酥脆可口，蒜香浓郁。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文
鸡翅洗净沥干水分，在两面各划几刀，放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀，腌制三小时以上。
拿一个裹满生粉。
放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。
再裹上生粉。
再裹上一层蛋液。
裹满面包糠。
都裹均匀放入盘中。
炒锅放油烧至五成热下入鸡翅。
炸至金黄色捞出沥干油。
酥脆可口，蒜香浓郁。