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食品安全师证书考试成本较高，难度大，每年可参加全国统考2次，闭卷考试。
简介：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按国家标准实施食品安全管理的从业人员。
颁发部门：中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制，人力资源和社会保障部中国就业培训技术人民共和国人力资源和社会保障部统一印制，人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心统一核发。证书性质：两本证书，国家职业岗位培训证书(中国就业培训技术指导中心，CETTIC)和食品安全师资格证书(中国食品工业协会)。
证书分级：三个等级，即助理食品安全师(专科生可考)，食品安
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