猪骨紫菜虾米煲 - 考驾照网
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猪骨紫菜虾米煲

来源：考驾照网更新时间：2021-06-05 19:37

　　1、食材：干紫菜20克（或一盘）、猪脊骨500克、虾米一撮、姜3片、葱1条、水8碗。

　　2、紫菜用清水泡至软，中间换水一次。

　　3、虾米洗净，用清水稍加浸泡，葱洗净切葱花。

　　4、猪脊骨洗净斩大块，氽水捞起冲净。

　　5、煮沸清水，放入猪骨、虾米和姜片。

　　6、武火煮20分钟，转小火煲一个小时，放紫菜再煲半小时，下葱花和盐调味即可食用。

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