1、钙质丰富,花蛤的肉里面有着蛋白质,无机盐,糖类以及维生素A,B1,B2等;
2、含有牛磺酸,花蛤里面的牛磺酸,是一种可以促进胆汁合成的物质,同时有助于胆固醇代谢,使神经细胞膜的电位平衡,有抑制焦虑和抗痉挛的功效;
3、降胆固醇,花蛤肉里面有可以抑制胆固醇在肝脏里固醇代谢,使神经细胞膜的电位平衡,有抑制焦虑和抗痉挛的功效;
3、降胆固醇,花蛤肉里面有可以抑制胆固醇在肝脏里面合成,以及加速排泄胆固醇的良好作用,因此可以帮助胆固醇下降;
4、维生素B12丰富,在花蛤里面,有着丰富的维生素B12。这是一种可以促进血液代谢的物质。
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