怎么做老干妈炒面 - 考驾照网
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怎么做老干妈炒面

来源：考驾照网更新时间：2021-06-07 17:21

　　1、原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈。

　　2、将面条煮熟，捞出后过凉水。

　　3、起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，炒香葱姜蒜后加入火腿和青菜，生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精，再加入一勺老干妈。

　　4、炒出香味后，放入面条，翻炒均匀即可。

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