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牛肉哪个部位热量低

来源：考驾照网更新时间：2021-06-02 07:58

　　1、牛肉中热量最低的是牛腱子肉。

　　2、牛腱子肉是指牛大腿上的肌肉，不包括牛屁股上的部分。每100克牛腱子肉所含热量是98千卡，适于炖、焖、酱等。实际上，牛身上热量最低的部位是牛大肠，每100克牛大肠所含的热量为66大卡。

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