1、主料:胡萝卜半条、土豆2个、油适量、盐适量、鸡粉适量、粘米粉适量、五香粉适量。
2、将土豆和胡萝卜去皮。
3、将土豆丝和胡萝卜都切成丝。
4、加入适量的粘米粉,盐,鸡粉搅匀。
5、再加少量的水,撒五香粉和芝麻,再次入适量的粘米粉,盐,鸡粉搅匀。
5、再加少量的水,撒五香粉和芝麻,再次搅匀。
6、电饼铛打开,刷油,用筷子夹起胡萝卜土豆丝,弄成小圆形状,加盖焖3分钟。
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7、翻另一面烙,烙至土豆丝成焦黄状态最美味哦。切记要多翻翻哦,以免烤焦了就浪费了。
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