1、食材:菠菜二斤、靑芥辣酱适量、酱油,醋,料油适量。
2、菠菜洗净切段,开水焯一下。
3、放凉水捞出,沥干。
4、放入盘中加酱油,调伴。
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5、青芥辣酱,用醋调开,放入菠菜中。
6、再加入料油调伴。
7、放入葱花,调伴好了,配上煎饼,大葱非常好吃。
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