打春吃萝卜的原因:
1、《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰咬春”。
2、清代《燕京岁时记》记载:“妇女等多买萝卜而食之,谓可以却春困也”。吃萝卜不仅可以解春困,还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为子孙萝卜。
3、中医认为,春“妇女等多买萝卜而食之,谓可以却春困也”。吃萝卜不仅可以解春困,还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为子孙萝卜。
3、中医认为,春季保健,应该特别注意对肝脏进行保养,因为春季阳气开始升发,所以应多吃辛甘发散性质的食物,而少食具有酸收作用的食物。萝卜正是立春时节最佳的保健食物。
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